Prefeita assina decreto que regulamenta a manipulação do açaí em Rio Branco

AC24HORAS | O decreto nº 709, de 13 de março de 2019, que estabelece requisitos higiênico-sanitários para a manipulação de polpa de açaí fluido e congêneres por pequenos batedores, foi assinado pela prefeita de Rio Branco, Socorro Neri, durante reunião com produtores e comerciantes de açaí, na manhã dessa quarta-feira (13).

O encontro ocorreu no auditório da Prefeitura de Rio Branco como objetivo de prevenir surtos por doenças transmitidas por alimentos (DTA). O decreto estabelece que todo estabelecimento com atividade de interesse à saúde desenvolvida na capital deverá possuir alvará sanitário expedido pela Secretaria Municipal de Saúde – SEMSA.

Além de representantes da prefeitura, a reunião também contou com a presença da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e do Ministério público do estado do Acre (MPAC). Todos compõe a força-tarefa que acompanha o processo de regularização dos batedores de açaí na Capital.

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